課程簡介

中文課程名稱：園藝學原理
英文課程名稱：Principles of Horticulture
授課教師：張育森、陳右人、杜宜殷、吳俊達、李國譚、羅筱鳳
學分數：3 學分
開課單位：園藝暨景觀學系
建立日期：2012 年 9 月

課程概述

1.引言。
2.植物分類。
3.植物構造。
4.植物基因型。
5.光線。
6.溫度。
7.水份。
8.土壤和土壤管理。
9.礦質營養。
10.植物荷爾蒙。
11.化學控制植物生長。
12.修剪。
13.植物繁殖。
14.採收後處理。
15.園藝美學。

課程目標

本課程提供園藝植物的生長和栽培的科學基礎，整合園藝的原理和技術。期修課學生在習得園藝科學之相關知識後，能進一步對果樹學、蔬菜學、花卉學、苗圃管理和景觀學的研習上有良好的助益。