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蔬菜產業講座
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蔬菜產業講座

園藝暨景觀學系    羅筱鳳

邀請公部門專家講授臺灣重要蔬菜問題與未來前景,包括萵苣、綠竹筍、金針菜、十字花科蔬菜、香草植物,以及有機蔬菜。

本課程共 34 講,包含:
影片檔 34 個   教材檔 31 個   課程回饋

單元 1.香草植物栽培實務與加值生產前景 - 蔡月夏
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內容:香草植物栽培實務與加值生產前景 - 蔡月夏   下載影音檔 [NTU video]
單元 2.蔬菜種間雜交與其產業前景 - 邱金春
單元 3.金針菜產銷現況與前景 - 林學詩
單元 4.有機蔬菜病蟲害綜合管理與前景 - 楊大吉
單元 5.有機蔬菜害蟲之天敵棲所營造 - 林立
單元 6.萵苣產銷現況與前景 - 李阿嬌
單元 7.綠竹筍產銷現況與前景 - 顏勝雄
單元 8.宜蘭青蔥產銷現況與前景 - 楊素絲
單元 9.苦瓜栽培現況與加值生產前景 - 全中和
單元 10.豇豆健康管理實務與前景 - 林楨祐
單元 11.機能性成份分析及產業前景 - 陳裕星
單元 12.蔬菜病害與防治 (上) - 蔡東纂
單元 13.蔬菜病害與防治 (下) - 蔡東纂
單元 14.蔬菜產業現況及展望 - 方怡丹
單元 15.設施蔬菜產業發展 - 王仕賢
單元 16.國內蔬菜無土栽培之發展現況與展望 - 高德錚
單元 17.蔬菜種子國際行銷經驗分享 - 張師竹
單元 18.馬鈴薯健康種薯生產 - 李美娟
單元 19.蔬菜種子商用處理技術 - 黃玉梅
單元 20.草莓與綠竹健康種苗生產 - 文紀鑾
單元 21.番茄產業與前景發展 - 陳正次
單元 22.茄子產業與前景 - 戴順發
單元 23.臺灣抗青枯病茄子育種研究 - 王三太
單元 24.西瓜產業與前景 - 施純堅
單元 25.甜瓜產業問題與前景 - 王毓華
單元 26.絲瓜產業與前景 - 黃祥益
單元 27.豌豆產業與前景 - 戴振洋
單元 28.蔬菜種子業經營與挑戰 - 施辰東
單元 29.有機蔬菜產業的經營模式與案例 - 李惟裕
單元 30.節水灌溉設備與技術應用 - 賴龍文
單元 31.省工輔助作業設備與技術應用 - 楊清富
單元 32.外銷萵苣產業與前景 - 謝明憲
單元 33.甘藍產業與前景 - 蕭政弘
單元 34.臺灣毛豆產業變遷與前景 - 周國隆