課程概述

本課程從「水的使用」為出發點，探討當世關於水的使用所衍生的各種問題及科學爭議。課程內容涵蓋與水的使用相關的不同課題，包括水與人類文明發展、水文循環的歷史演進、水資源開發、水的使用、水污染、淨水器的使用及濫用、以及各種關於「機能水」的討論與批判所衍生的爭議。

課程目標

透過本課程的教學，學生能對「水」的開發、使用以及水對人類生活的重要性（包括水資源匱乏及其所衍生的問題）有基本的瞭解，並能對目前坊間各種關於淨水器及機能水的使用爭議能有所瞭解。

課程要求

修習本課程之學生應對水的使用及其衍生之不同問題有興趣，本課程評分方式包含3次作業、一次期末報告及一次期末考。

成績評量方式

No.	項目	百分比	說明
1.	期末考	50%	題型包括選擇及問答，佔學期成績50％。
2.	期末報告	20%	修課同學可自行以6-8人為原則分組，各組於學期結束時進行口頭報告。評分方式包括報告內容（20％）及團隊分工（10％）。
3.	作業	30%	學期期間應於規定期限繳交三次書面作業。